高知産 エメラルドメロン 1玉

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¥ 5,600 税込

商品コード: melon-5

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  1. 果物

【販売時期】
10月中旬頃~8月上旬頃
ほぼ通年を通してのお届けが可能です。

【商品について】
高知夜須産エメラルドメロンです。
温暖な気候を活かしたハウスの中で、「エメラルドメロン」は
世界的な技術による栽培方法で、1本の苗に1玉だけしか作りません。

大地と切り離したシート栽培は土壌汚染の心配がなく、
栽培床にはココナッツ果実の殻を利用し、
有機肥料を中心に育てられています。
最高の糖度を引き出すために水分を微妙に調整しながら
育てるには、高度な技術が求められます。

天気や、刻々と変化する気温、湿度にあわせて、
一玉一玉、つきっきりで育てられ、糖度計による厳正な
品質管理を経て出荷されています。

高知夜須で大切に育てられた高品質・高糖度・高貴な芳香を持つ
エメラルドメロンの素晴らしいおいしさをお楽しみください。

【エメラルドメロンの美味しさのヒミツ】
1.「防根透水シート」の使用
エメラルドメロンは、水は通すけれど根を通さない特殊なシート
(防根透水シート)を埋め込み、大地から隔離された状態で
栽培されています。
これにより毎日の土壌水分をコントロールできるようになり、
高品質なメロン作りを可能にしています。

2.「世界最高水準のドリップチューブの導入での精密な水掛」
通常のドリップチューブより数倍の価格で、世界最高水準の均一で
かん水を可能にしたチューブを取り入れる事により、
季節や天候に応じて、一株あたり50cc刻みのきめ細かな水掛を
可能にしています。
この精密な水掛を1日に2~5回、80~90日間続けることで、
高糖度なエメラルドメロンを生み出しています。

3.「有機物を床上に混ぜ、土壌バランスを整える」
防根透水シート内の土は限られていて、
微妙な水分調整が行われています。
そのベース作りとして土壌の三相バランス(土・水・空気の割合)を
整える作業が行われています。
各圃場の土壌特性に合わせて、堆肥やヤシガラ、ピートモスなどの
有機物を入れ健全で肉質の良いメロンへと育てられています。

【名前の由来】
長い試行錯誤を経て「エメラルドメロン」が市場にデビュー
したのが1992年5月です。5月の誕生石はエメラルドであり、
南国の太陽の光を浴びて美しくキラメク太平洋も
またエメラルド色に輝いていることから
「エメラルドメロン」と名付けられたようです。

【内容】
高知夜須産エメラルドメロン 
等級 A 1玉

掲載画像は
高知夜須産エメラルドメロン 等級 A 1玉入りです。
1玉あたり1.5キロ

※こちらの商品はギフト包装後、別外箱にお入れして緩衝材などで厳重にお詰めした状態でお届けします。

箱サイズ 縦25㎝ 横35㎝ 高さ16㎝


【エメラルドメロンの消費期限】
多少のばらつきはありますが到着後4~5日くらいが目安です。
当店よりお届けするメロンは仕入れてすぐの
完熟していない状態のメロンをお詰めしてお届けします。
商品到着後はしばらく追熟させてからお召し上がりください。

【エメラルドメロンの保存方法】
常温(20~25度くらい)で保存いただき、食べる2~3時間前に
冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。

一般的に食べ頃になると甘い香りがし、お尻の部分に
少し弾力を感じることができます。
(お尻は強く押さないでください。)
また、カットしたメロンは種を取り除きラップで包み
冷蔵庫(野菜室)で保存してください。
ただし冷やしすぎると味が落ちるのでご注意ください。

【ご注意】
こちらの商品はご注文後、3営業日後に発送させていただきます。
お客様におかれましては期日に余裕をもって
ご注文いただきます様お願い致します。

鮮度・品質を第一にお届けすることを心がけておりますので、
何卒ご了承下さいませ。

また、発送時期や仕入状況により少々お時間を頂く場合がございます。
ご注文後、発送に大幅な遅延が生じる場合には当店より
メールまたはお電話でご連絡をさせていただきますので
商品発注時、備考欄にご連絡の取れる連絡先を必ずご記入ください。

【送料について】
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