静岡産「こん太金柑プレミアム」最上級品【コンタ~レ】1㎏化粧箱入

¥ 5,940 税込

商品コード: mkk-30

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【販売時期】
2月上旬~4月中旬

【商品について】
静岡産「こん太金柑」最上級品【コンタ~レ】です。
近年、宮崎の「たまたま」ブランドなど、様々な温室金柑が
各産地から出荷されていますが、実はほとんどが「寧波(にんぽう)金柑」と
いう品種の甘さと酸味、苦さのある金柑を完熟栽培したものです。
こちらの「こん太金柑」は静岡県の金柑栽培者「近藤さん」の
育てていた「寧波(にんぽう)金柑」の枝変わりとして発見され、
2002年(平成14年)に品種登録されました。
静岡県内でのみ栽培され、ハウス内で温度管理を徹底し品質維持が
行われています。見た目から違った個性を放つ「こん太金柑」は
油胞が少なく、果皮がツルツルとしています。
また、金柑の苦みのもととなる、特有の外皮のつぶつぶが(油胞)が
極めて少なく、「トマト肌」と呼ばれるほどつるんとした姿をしています。
通常の金柑と見比べてもその違いは一目瞭然です!
種がありますが酸味が少なく皮ごとお召し上がりいただけます。
甘みがとても強く酸味が少ない。
これまでの金柑にはない味が特徴で平均糖度は驚きの20度と
他の金柑を圧倒する甘さです。
ちなみに「たまたま」の基準糖度は16度です。
品種は異なりますが、この糖度は甘いぶどうを超える糖度となります。
「生の金柑とは思えない!」という声もよく聞かれます。
酸味や苦みが苦手な方に一度召し上がっていただきたい大変優れた金柑です。
こちらの「こん太金柑」は収穫の際に、大玉だけに厳選された
こん太金柑で、最上級品の「コンタ~レ」となります。

驚愕の甘さを誇る「こん太金柑プレミアム」【コンタ~レ】の
素晴らしいおいしさをお楽しみください。

【こん太金柑の受賞歴】
平成18年・19年静岡県農林技術研究所果樹研究センター
柑橘新品種試食会 総合第1位

平成23年 静岡県 しずおか食セレクション 認定 など

【しずおか食セレクションとは】
日本一高い富士山や日本一深い駿河湾をはじめとする多様な風土に恵まれた静岡県は、
農林水産物の豊富さでは全国トップであり、その品質も極めて高く、「食材の王国」です。
この高品質な農林水産物の中から、県独自の認定基準に基づいて「しずおか食セレクション」
として認定したものです。

【内容】
静岡産「こん太金柑」最上級品【コンターレ】3L
【贈答用】1キロ化粧箱入
掲載画像は静岡産「こん太金柑」最上級品【コンターレ】3L
1キロ化粧箱入です。
※こちらの商品はギフト包装後、掲載画像のお箱を別外箱にお詰めし
緩衝材などをお入れして大切にお届けします。

箱サイズ 縦23㎝ 横17㎝ 高さ8㎝

【こん太金柑のおいしい食べ方】
「寧波(にんぽう)金柑」の枝変わりとして発見された極めて甘みの強い
金柑ですので、酸っぱさを感じる果肉はほとんどありません。
皮も柔らかいのでさっと水洗いしてデザート感覚でそのままお召し上がりください。

【こん太金柑の保存方法・消費期限】
風通しがよい冷暗所または、冷蔵庫の野菜室で保存します。
新鮮なものなら1週間くらいは持ちます。
生ものですのでお早めにお召し上がりください。
消費期限 到着後約7日程度

【ご注意】
こちらの商品はご注文後、3営業日後に発送させていただきます。
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鮮度・品質を第一にお届けすることを心がけておりますので、
何卒ご了承下さいませ。
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