愛媛西宇和産「真穴のタロッコオレンジ」【秀品】2キロ産地箱入

¥ 6,480 税込

商品コード: mkk-37

関連カテゴリ

  1. 果物

【販売時期】
3月上旬~4月上旬

【商品について】
愛媛西宇和産「真穴のタロッコオレンジ」です。
「真穴のタロッコオレンジ」は、貴重な国産のブラッドオレンジです。
ブラッドオレンジは、美食の国イタリアや地中海で広く
育てられているオレンジです。
ブラッド(血)の名前の通り、濃い赤色の果肉が特徴ですが
これは、アントシアニンと呼ばれる色素によるものです。
また、ブラッドオレンジはいくつかの品種があり、
イタリアの「タロッコ種」、シチリア島の「モロ種」、
スペインの「サンギネロ種」が有名です。
日本で作られているのは主に甘みの強い「タロッコ種」です。
「タロッコ種」はブラッドオレンジの中では最も甘みが強く、
それを支える酸味もあり、とても濃厚な味わいがお楽しみいただけます。
果肉はとても柔らかく、とろけるような食感とほどよい甘酸っぱさ、
そして深みのある風味があります。

地中海より気温が低い愛媛県では、樹上で長く熟成させることで
より甘く、まろやかなブラッドオレンジが栽培されています。
実はやや小ぶりで可愛らしいサイズのオレンジとなっています。
優れた甘みとまろやかさが魅力の
「真穴のタロッコオレンジ」の素晴らしいおいしさをお楽しみください。

【タロッコオレンジの色には個体差があります】
タロッコオレンジの果肉の赤色はアントシアニン由来です。
個体によって、全体的に赤みが強いくらいのオレンジ色の物や、
黒っぽく感じるくらいに赤紫色がかった発色のものまで、
個体によって果肉の発色の差がかなりある場合もございますが
品質・お味に影響はございませんので、ご了承お願いします。

【タロッコオレンジの産地「真穴」】
真穴地区とは、愛媛県八幡浜市真網代(まあじろ)と
穴井(あない)の総称です。
愛媛県の佐田岬半島の付け根に位置し、南西はおだやかな
宇和海に面し、三崎半島と豊後水道を望む柑橘栽培に
古い歴史を持つ地域です。
明治時代から100年以上柑橘栽培を続ける「真穴」地区は、
古くよりみかんのトップブランドとして知られ、その栽培技術は
天皇杯や、農林大臣賞など様々な賞に輝いています。
ハイクオリティな品質へのこだわりは「共選体制」から生まれ、
厳しい選果基準で管理することにより「真穴」は
今日もトップブランドを維持し続けています。
また、国産「タロッコオレンジ」の産地でもあるのです。

【内容】
愛媛西宇和産「真穴のタロッコオレンジ」【秀品】2キロ産地箱入
【贈答用】10~15玉前後
1玉あたり 約250g前後※サイズは選べません。

掲載画像は愛媛西宇和産「真穴のタロッコオレンジ」
【秀品】2キロ産地箱入です。
箱サイズ 縦42㎝ 横30㎝ 高さ11㎝
※こちらの商品はギフト包装後、掲載画像のお箱を別外箱にお詰めし
緩衝材などをお入れして大切にお届けします。


【タロッコオレンジの食べ方】
オレンジやネーブルなどは、手で皮をむくこともできますが、
みかんのように簡単にはむけません。
そこでおすすめの食べ方がスマイルカットです。
まずはオレンジを上下に半分にカットします。
それをくし形に1/8のサイズに切ります。
するとニッコリ笑ったスマイル形になるので、
お皿にのせてお召し上がりください。
また、ジュースにすると通常のオレンジにはない、
深みのある味わいがお楽しみいただけます。

【タロッコオレンジの保存方法・消費期限】
風通しがよい冷暗所で保存します。
新鮮なものなら1週間くらいは持ちます。
ただし温度が高いと味が落ちるので、ポリ袋に入れて
野菜室に保管して下さい。常温の場合は乾燥を防ぐため、
1つずつ新聞紙で包んでおくとより長持ちします。
消費期限 到着ご約7日程度

【ご注意】
こちらの商品はご注文後、3営業日後に発送させていただきます。
お客様におかれましては
期日に余裕をもってご注文いただきます様お願い致します。
鮮度・品質を第一にお届けすることを心がけておりますので、
何卒ご了承下さいませ。
また、発送時期や仕入状況により少々お時間を頂く場合がございます。
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メールまたはお電話でご連絡をさせていただきますので
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