マルサン フルーツギフト

岡山産マスカットオブアレキサンドリア【特秀品】 1房化粧箱入

商品番号: mb-14

¥8,640

税込み

【販売時期】
6月下旬~7月下旬

【商品について】
岡山産「マスカット・オブ・アレキサンドリア(Muscat of Alexandria)」です。
以下アレキサンドリアと表記します。アレキサンドリアは北アフリカ原産の非常に古い品種で、ヨーロッパぶどうの代表的品種です。日本へは明治時代に伝わりました。エメラルド色の果皮を持ち、長円形の大粒の実は甘みが強く優れたマスカットの芳香が特徴です。アレキサンドリアはその品質の高さから「ブドウの女王」と称されています。はるか紀元前より現在に至るまで続く非常に古い歴史を持つアレキサンドリアは現在では基本的にハウス栽培されており、国内でも高級ぶどうとして確固たる地位を確立しています。今日では種無しや皮ごと食べる事が出来る様々な品種が出回る中依然として根強い人気を誇る高級品種です。唯一の難点としてはジベレリン処理による無種子化ができないため、必ず種が入っている事ですが、それを補って余りある素晴らしい甘みと豊かな芳香は他に類を見ない優れた食味を生み出しています。また甘みと品質の高さから、ぶどうの品種改良の際甘みの基となるアレキサンドリアからは数多くの品種が生まれています。マスカット特有の芳醇な香りと優れた甘みが魅力の「ブドウの女王」アレキサンドリアの素晴らしい美味しさをお楽しみください。

【等級のご案内】
ご紹介の商品は最上位等級「特秀品」です。


【アレキサンドリアの名前の由来】
エジプトのアレキサンドリア港が名前の由来です。ローマ帝国時代、エジプトのアレキサンドリア港から地中海各地に広がったことから「アレキサンドリア」と名付けられました。

【葡萄に付いている白い粉の秘密】
ぶどうに付着しているに白い粉はブルーム(果粉)と言います。ぶどう自体の糖分やミネラルが結晶化して出来るもので、品質には何ら問題はございません。むしろ新鮮さの証ともいえるでしょう。

【内容】
岡山産「マスカットオブアレキサンドリア」【特秀品】1房化粧箱入
掲載画像は岡山産「マスカットオブアレキサンドリア」【特秀品】1房化粧箱入
1房あたり 750g以上です。
こちらの商品は掲載画像のお箱にてお届けします。
箱サイズ 縦25㎝ 横17.5㎝ 高さ14㎝
※こちらの商品はギフト包装後、掲載画像のお箱を別外箱にお詰めし緩衝材などをお入れして大切にお届けします。

【アレキサンドリアの食べ方】
食べる直前に水洗いしてください。アレキサンドリアは皮が薄いので、皮ごと食べることができます。皮をむいて食べる際には、軸とは反対側にナイフで切り込みを入れると多少むきやすくなります。前述の通り基本的に種ありです。また、市販のぶどうの皮むきなどを使用すると手を汚さず綺麗に皮を剥くことが可能です。食べ方のイラストを掲載していますので参考にして下さい。

【アレキサンドリアの保存方法・消費期限】

冷暗所または冷蔵庫の野菜室で保存してください。保存するときは乾燥しないよう、ポリ袋に入れるか、新聞紙やラップなどで包んで保存してください。日持ちはしますがやはり鮮度の良いうちにお早めにお召し上がりください。
消費期限 約5日


【ご注意】
こちらの商品はご注文日から3営業日内に発送いたします。お客様におかれましては指定日配送は出来るだけお避け下さいますようお願いいたします。やむなく指定日配送をご希望のお客様におかれましては期日に余裕をもってご注文いただきます様お願いいたします。また、発送時期や仕入状況によりご希望の指定日にお届けできない場合がございます。そのような場合は当店よりメールまたはお電話でご連絡をさせていただきますので商品発注時、備考欄にご連絡の取れる連絡先を必ずご記入ください。指定日配送に遅延が生じた場合は商品が入荷次第、随時発送とさせていただきますのでご了承ください。

【サイズについて】
発送時期や仕入状況によりサイズが若干異なる場合がございます。サイズ、玉数を詳しくお知りになりたいお客様はメールまたは、お電話にてお気軽にお問い合わせください。

【送料について】
送料別(クール便)

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