沖縄産キーツマンゴー「秀品」3Lサイズ1玉化粧箱入

【重要】ご購入前に必ずお読みください。
ご注意下さい。こちらの商品は追熟が必要なタイプのマンゴーです。
【販売時期】
8月上旬～9月上旬頃

【商品について】
沖縄産キーツマンゴーです。
赤色の完熟マンゴー「アーウィン種」が終わりを迎える頃に出荷される珍しい姿をしたマンゴーです。キーツマンゴーは沖縄では完熟マンゴーである「アーウィン種」より以前に栽培されている歴史があり、栽培量が大変少ない希少なマンゴーです。1個の重さが500g～2kgにもなる大玉マンゴーで、完熟しても果皮が赤くならず緑色なのが特徴です。見た目が緑色なので真っ赤に染まった完熟マンゴーをイメージされている方には少々違和感があるかもしれませんが、食味は予想に反して非常に濃厚な甘みがありトロけるような食感がお楽しみいただけます。その甘みは赤色のアーウィン種を超えるとされ、糖度は20度にも達するものもあります。一度食べると忘れられない深みのある味わいが魅力で、追熟しても繊維が少なめで果肉がとろけて食べやすさも抜群です。食感は「マンゴープリン」にも例えられるほどで口の中に入れると豊かな南国の香りが広がります。マンゴーの最高級品沖縄産キーツマンゴーの素晴らしいおいしさをお楽しみください。

【等級について】
ご紹介の商品は最上位等級「秀品」です。

【マンゴーは世界三大美果の1つに数えれているフルーツです】
マンゴーは、チェリモヤ・マンゴスチンとともに世界三大美果の1つに数えれているフルーツです。近年は輸入量や生産量が増え、身近なフルーツになりました。

【内容】
沖縄産キーツマンゴー「秀品」3Lサイズ化粧箱1玉入　1玉あたり　750g前後
掲載画像は沖縄産キーツマンゴー「秀品」3Lサイズ化粧箱1玉入です。
こちらの商品は掲載画像のお箱でのお届けとなります。
箱サイズ　縦19㎝　横16㎝　高さ12㎝
※こちらの商品はギフト包装後、掲載画像のお箱を別外箱にお詰めし緩衝材などをお入れして大切にお届けします。

【キーツマンゴーの食べ方】
「マンゴーを買ったけれど切り方がよくわからない」という方のために、マンゴーの食べ方の一例をイラストで紹介していますので参考にしてください。※こちらのキーツマンゴーは5日～1週間程度の追熟が必要です。くれぐれもご注意ください。追熟前に食べると固くて渋みと酸味があり食べることができません。追熟後は、以下のようにカットしてからお召し上がりください。
マンゴーには真ん中に大きくて平たい種が1つ入っています。その種を避けるように、両端から約1/3の部分をカットしてください。両サイドの果肉はそのままスプーンですくって食べてもOKです。ひと口サイズにしたいときは、表面に格子状に切り目を入れて底の部分に手を添えて上に押し上げてみてください。さいの目状に果肉が出てきて食べやすくなります。中心の部分も果肉がついているので、皮をむいてお召し上がりください。ナイフでそいで食べるか、かぶりつくかはお好みで！

【キーツマンゴーの保存方法・消費期限】
キーツマンゴーは追熟が必要な果物なので、到着後はしばらく常温で保存して追熟させてください。(5日～1週間程度)直射日光や気温の高い場所を避け、紙袋やポリ袋などに入れて涼しい場所に置いておきます。食べ頃になると果皮全体がやわらかくなり、甘い香りが漂い、果皮にツヤがでてきます。皮に白い粉がついている場合は少し追熟させると果肉がやわらかくなって口当たりがよくなります。皮のツヤ、やわらかさ、香りなどを確認して、食べ頃になっていれば、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

※ご注意
追熟中に果皮に黒い斑点が出てきた場合は追熟させすぎです。直ちに追熟するのをやめて、なるべくお早めにお召し上がりください。
消費期限　到着後7日前後(追熟期間を含みます)(熟度・保存状態によります)

【ご注意】
こちらの商品はご注文後、商品が入荷次第随時発送させていただきます。お客様におかれましては期日に余裕をもってご注文いただきます様お願い致します。鮮度・品質を第一にお届けすることを心がけておりますので、何卒ご了承下さいませ。また、発送時期や仕入状況により少々お時間を頂く場合がございます。ご注文後、発送に大幅な遅延が生じる場合には当店よりメールまたはお電話でご連絡をさせていただきますので商品発注時、備考欄にご連絡の取れる連絡先を必ずご記入ください。

【オリジナルリーフレットを同封しています】
こちらの商品をお送りする際は、商品紹介・おいしいお召し上がり方を記した当店オリジナルリーフレットをお付けしてお届けします。

【送料について】
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