マルサン フルーツギフト

長野産シナノスイート【秀品】9玉化粧箱入

商品番号: mringo-11

¥4,166

税込み

【販売時期】
10月上旬~10月下旬

【商品について】
長野産シナノスイートです。
「シナノスイート」は長野県果樹試験場が育成したりんごです。1996年(平成8年)に品種登録されました。親は「ふじ」と「つがる」です。
果皮は綺麗な赤色をしていて濃赤色の縦縞が入っています。果形は長円ですが王冠はなく丸みのある形をしています。果肉はやややわらかめで果汁は豊富、その名の通り強い甘みの中に程良い酸味が感じられ香りが良く風味豊かなりんごです。シャキシャキとした食感は魅力的で長野県を代表する品種の一つとなっています。また、シナノスイートはジューシーさと優れた甘みから幅広い年齢層の方にも大変人気で贈答用として最適なりんごです。十分な甘みと豊富な果汁が魅力の長野県オリジナル品種「シナノスイート」の素晴らしいおいしさをお楽しみください。

【等級のご案内】
ご紹介の商品は最上位等級「秀品」です。

【シナノスイートの名前の由来】
発表された当初は「あじぴか」という名前で売り出そうとしていましたが、すでにこの名前は商標登録されていたためシナノスイートと命名されたようです。

【シナノスイートの皮のベタベタは何?】
シナノスイートは完熟すると個体によって表皮がベタつくものもあります。これは品種の資質です。熟すにつれリノール酸やオレイン酸が分泌され、表皮のろう物質を溶かして起こる現象です(油上がりとも言います)。このベタつきをワックスと勘違いする方もいらっしゃいますが、国内ではワックス処理はしていませんのでご安心してお召し上がりください。

【内容】

長野産シナノスイート【秀品】9玉化粧箱入 1玉あたり 約300g前後
掲載画像は長野産シナノスイート【秀品】9玉化粧箱入です。
箱サイズ 縦32㎝ 横32㎝ 高さ11㎝
※こちらの商品はギフト包装後、掲載画像のお箱を別外箱にお詰めし緩衝材などをお入れして大切にお届けします。

【シナノスイートの食べ方】
4等分または8等分 のくし形にカットするのがおすすめです。皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれているので、なるべく皮ごとお召し上がりいただくと良いです。生食のほか、スムージーやジャム、りんごバター、コンポートなどにしてもOKです。ジャムにすれば長期保存ができ、トーストやヨーグルトなどに使えて便利です。コンポートは冷やしてそのままデザートとして楽しむほか、アップルパイやタルトなどにも利用できます。
下記に食べ方のイラストを掲載しておりますので参考にして下さい。

【シナノスイートの保存方法・消費期限】
到着後は、りんごの呼吸作用を抑えるために0~10℃の低温で保存してください。新聞紙などに包んでからビニールの袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存して下さい。また、保存の際は少し面倒ですが1玉ずつ新聞紙で包むようにしてください。シナノスイートは成長を促すエチレンをやや多く発するので、こうすることでお互いのエチレンによる作用を抑えることができます。シナノスイートは比較的日持ちするほうですが美味しさを損なわないよう鮮度の良いうちにお召し上がりいただく事をお勧めいたします。
消費期限 到着ご約7日程度(保存状態によります)

【ご注意】
こちらの商品はご注文後、商品が入荷次第、随時発送させていただきます。お客様におかれましては期日に余裕をもってご注文いただきます様お願い致します。鮮度・品質を第一にお届けすることを心がけておりますので、何卒ご了承下さいませ。また、発送時期や仕入状況により少々お時間を頂く場合がございます。ご注文後、発送に大幅な遅延が生じる場合には当店よりメールまたはお電話でご連絡をさせていただきますので商品発注時、備考欄にご連絡の取れる連絡先を必ずご記入ください。

【サイズについて】
発送時期や仕入状況によりサイズが若干異なる場合がございます。サイズ、玉数を詳しくお知りになりたいお客様はメールまたは、お電話にてお気軽にお問い合わせください。

【送料について】
送料別(クール便)

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